ブリの唐揚げ風レシピあり

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おいしそう！

昨日は、1日外だったので、、、少し前に作ったブリの唐揚げ風。ブリは塩焼き照り焼きが多いけれど我が家の男子にはから揚げ風が 1番人気。揚げるのが面倒（正確には片付けが面倒）なのでちょっと多めの油で焼いてます。。。ニンニクと生姜を効かせて片栗粉を心持ちたっぷりと付けると焼きですがぱりっとジューシーなから揚げ味に。作り方は↓ ブリ......