レシピブログ
お正月の終りに作った ガトーショコラ。 こちらは 簡単バージョンで。 計量が面倒ですが。。。あとは 混ぜるだけ。 ハンドミキサーで タマゴを泡立てますが、失敗してしぼんでもしまっても 材料が美味しいから 焦らず だまにならようにだけで気を付けて 作業したら しっとり 濃厚な ガトーショコラが出来上がり。 詰まっている感じの仕上がりです。使用する チョコによって 味を変えれるから 大人ぽ......
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