アジのサクサク衣揚げレシピあり

29

おいしそう！

アジフライが食べたいなぁっ。。。が、、、アジの下処理の時点で何となくパン粉を付ける作業が億劫になって来てそのまま衣を付けて揚げてるフリッターバージョンになりましたぁ～パン粉を付ける作業って何気にいつもやる気が低下してしまって。。。苦笑フリッターバージョンなら混ぜ混ぜするだけでオッケー。魚だと火の通りも早いから少ない油で焼き揚げのようなぁ感じでできます。......