リッチミルク寒天レシピあり

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おいしそう！

キッチンのお掃除で、、、粉寒天を発見。日頃おやつを作るときはゼラチンを使用することが多くて何となく奥へ奥へとなっていたけれど意外に寒天を食べれるとゼリーと違ったしゃりっとした食感がよく感じたり。滑らかなゼリーも好きですが何となく寒天＝夏のイメージ。牛乳寒天だと素朴になりがちなので生クリームも加えて濃厚ミルク寒天に。好きな人には好きな寒天かなぁ～ ......