彩り野菜のチキンロールレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

断面がキレイでテーブルが華やぐメニュー。結構食べ応えもあるので、男性にも好評です今回はボルドーとローヌの赤ワインに合わせてこってりソースで作ったけど、しょうゆ・みりん・酒だけで煮詰めて和風アレンジもできるし、さっぱり仕上げたら前菜にもぴったりの、器用なヤツ（笑）目指す味に合わせて使う部位を替えたり（もも/むね/ささみ）、中に巻く野菜を替えたら（アスパラ/ごぼうなど） ......