鶏肉とごろごろ野菜のコンソメ仕立て レシピあり

鶏肉とごろごろ野菜のコンソメ仕立て
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    おいしそう!

「今日は○○を飲む。さて何作ろう?」とメニューを考えてる時間が、 私にとっては楽しみでもあり、悩みの種でもあります(笑) 何を飲む時でも「お酒に合う料理」ができたら理想だけど、 「お酒単体の方が絶対美味しい!」と思えるお酒 (熟成したワインや華やかな香りを楽しむ日本酒)を飲む時は (あとはまぁ、単純に料理の腕が未熟ということもあり) 、 「お酒の邪魔をしないこと」を目標にして作ってま......

小料理屋KAORIさん

小料理屋KAORIさん

札幌に住む酔っ払い。 嫌いな酒はありません。 飲んだことない酒に出逢ったら、飲まずにはいられない。 大好きなお酒をもっと美味しく、もっと楽しく。 そんな思いから、日々酒の肴を考えて生きてます。