チキンソテー さわやかレモンクリームのソース レシピあり

チキンソテー さわやかレモンクリームのソース
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    おいしそう!

生クリームレシピ連投です(笑) 1度ではなかなか使い切れない生クリーム、 ちょっと風味を変えて有効に使い切りましょうってことで 夏でもくどくなりすぎないように、白ワインとレモンを加えて爽やかに。 ほんの少し入れた醤油が、良いコクを出します。 今回は大人数で食べる時に作ったので、鶏もエリンギも一口大ですが (写真は煮込みみたいになってる。笑)、 豪快に1枚のまま作れば、立派なメインに......

小料理屋KAORIさん

小料理屋KAORIさん

札幌に住む酔っ払い。 嫌いな酒はありません。 飲んだことない酒に出逢ったら、飲まずにはいられない。 大好きなお酒をもっと美味しく、もっと楽しく。 そんな思いから、日々酒の肴を考えて生きてます。