アジの酢じめ　香味野菜酢をかけてレシピあり

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おいしそう！

旬のアジで、お酢のきいたものをということでアジの酢じめを作りました。食欲がない日にも、お酢がさっぱりと効いて夏の疲れもとってくれそう。アジを２尾使っています切り方を変えると、木の葉のような形になります。材料・アジ　　２尾・酢　　　大さじ４くらい・塩　　　小さじ１香味野菜酢・大葉（みじん切り）　　大さじ２・細ネギ（小口切り）　大さじ２・みょ......