Celtuce レシピあり

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おいしそう！

日本でも栽培しているんですね☆ 今日、セルタスを見つけました。このお野菜、大好きです！今夜はセルタスと香港の干し海老（蝦干）で上海料理のシンプルな和え物 *　材料セルタス　1本香港の干し海老（蝦干）4-5本塩、ごま油 *　作り方セルタスは皮を厚めに剥き、薄くスライスした後、線切りに。塩をまぶしてしんなりしたら、ごま油で和える・・・ ...