どんより曇りで 湿度も高くて蝉は ワイワイ鳴いていて雨もポツポツ降ったりする与論島です
4月の終わりから
GW頃までしか 収穫できない ピタンガです
収穫時期は終わりましたが
冷凍にして 貯蔵しています
暑い時は 種を取り除いて
ミキサーにかけて
サイダーとかで割って
飲んでいます
ビタミンCって感じで
美味しいよ
ジャムにもします
バナナとピタンガジャムにしてみました
ピタンガの酸味があ......
-
-
手作りお菓子&パン大好き~
自分の食べたいものばかりですが・・・
自分の畑で取れるものや島で取れるもので何か出来ないか研究中!