晴れの与論島
マンゴーを常温で
発送しているけど
他の方はクールで発送している
香りがね心配で 常温発送していたけど
どうなのか? 実験してみた!
アーウィンは収穫したて
紅キーツは食べ頃
冷蔵庫へ7月26日入れて 29日に室内に出しました
*アーウィンは 香りなく追熟の進みもそれほど感じない 常温に戻してからは 3日後 柔らかく 香りも少しして 食べ頃になりました
*紅キーツは......
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手作りお菓子&パン大好き~
自分の食べたいものばかりですが・・・
自分の畑で取れるものや島で取れるもので何か出来ないか研究中!