ホテルオークラ式フレンチトースト。

ホテルオークラ式フレンチトースト。
  1. おいしそう！

ホテルオークラのフレンチトーストを作ってみました。 卵液に24時間浸して、バターで15分かけて焼きました。 食パン４枚、耳付き、耳なしを準備。 蓋をして焼いてる最中は、すごく膨らみます。 皿に移すと、ぺちゃんこ。。。何がいけなかったんだろう。 ......

料理熊さん

料理熊さん

どうも、料理熊こと俺です。 中の人は、料理好きのおっさんです。 和食は多少仕事で経験あり。 美味ければA級B級からZ級まで何でも食べるし作る。 スイーツも大好き。もちろん作るのも。 コーヒーも好きなのでカフェ巡りとかしちゃう。 ある意味スイーツｗ　よりスイーツなおっさんです。 見た目は「凶暴ではないが、かわいくもない熊」 いつか奥様雑誌に載るのが夢。