富山の海老食べ比べ

富山の海老食べ比べ
  1. おいしそう！

先日、 富山の海老に関する お仕事 をさせていただきました   富山の海老といえば 「富山湾の宝石」と称される しろえび   ほだんえびと言われるものの多くは 実は「とやまえび」だったりします   富山は3,000ｍ級の立山連峰と 約1,000ｍの深い海という恵まれた自然。   そこに冷たい雪解け水が流れて 良質なプランクトンが豊富 また漁場が近いことから、新鮮なうちに お店に並びます。   だ......

ちかさん

ちかさん

子育てが一段落した今、家族はもちろん、私自身も健康でいたいという思いが強くなりました。四季の巡りを意識して、心と身体にやさしいレシピをご紹介しています。