今日、スーパーに行くと、シチュー用の牛すね肉が半額!!で売っているのを発見明日は、ビーフシチューにすることに決定!・・・という事で、ハインツのデミグラスソース缶を買おうと思ったのですが~変わり者の私は、ふと自分で作ってみたいと思ってしまいww今、ドミグラスソースの素になる、フォン・ド・ボーを作っています材料 (ビーフシチュー6人前・・・たぶん)牛スジ肉 400g玉ねぎ......
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病院で勤務している30代おっさんです。実は主夫してます。料理担当で毎日ご飯を作ってます。最近はスイーツ作りが趣味です。