穴子丼 レシピあり

穴子丼
  1. おいしそう！

今日の夕飯は穴子丼にしてみました～【材料】穴子 ８尾【煮汁】水 ５カップしょうゆ １/２カップ酒 １/２カップ黒砂糖 大さじ７みりん 大さじ３１、熱湯に開いた穴子をさっとくぐし、流水で良く洗いぬめりを取る２、【煮汁】の調味料を（水も）鍋に全て入れ穴子も入れて強火にかけ沸騰させる。沸騰したら弱火にして２０分煮る３......

のりだ～さん

のりだ～さん

病院で勤務している３０代おっさんです。実は主夫してます。料理担当で毎日ご飯を作ってます。最近はスイーツ作りが趣味です。