レシピブログ
魚屋(移動販売車)さんで、生タコを購入しました。 恥ずかしながら、今迄タコは茹でた物を購入していまして 生タコは、初トライです(汗)。 よい歳をしてと笑われそうですが、 生タコとかナマコとか、ぬる々系触るのを得意としていません。 ですが今回、友人 mi-koさんのブログ を見てチャレンジする事に。 mi-koさんの方法で茹でてみました。 塩でもみ、たっぷりの湯に酒と醤油を約大さじ1入れ茹で......
たこのエスカベッシュ ...
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たこと胡瓜の和え物・オ...
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