＊常備菜、調理編①＊レシピあり

0

おいしそう！

こんばんは。先ほど、切った材料を全部調理しました。じゃが芋を浸けた鍋を火にかけて、塩を少し。ぽてさらを作ります。隣のコンロではお出汁をとって、お味噌汁。今夜のツレの晩ごはんと、明日の朝の二人の朝ごはん、3杯分作ります。お芋は柔らかくなったら、湯を捨てて、潰します。火にかけて、残った水分を飛ばしながら、少しホクッとするまで。少し取り分けます。じゃがマッシュの冷凍保存用です。こ......