レシピブログ
一般的にパイ生地には「卵黄」を塗ると、綺麗な焼き色・つやが出ます。 卵黄しかダメなのでしょうか? など、そんな時に他の材料で代用することは出来ないのでしょうか? 本記事では、色々な食材をパイ生地に塗って、焼き上がりの色や […]...
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