レシピブログ
カリカリに乾燥させた保存食「かちぐり(勝ちぐり)」。 色々な作り方がありますが、乾燥工程で「低温コンベクションオーブン」を利用します。 そもそも勝栗(かちぐり)って何よ? 一言で言うならば、「加熱済みの栗の可食部をカラカ […]...
栗の甘露煮
栗ご飯入りローストチキ...
力要らず!焼き芋で楽々...
モンブラン風栗きんとん
「マツコの知らない世界」で紹介!香りと食感を追求...
ニンニクは苦手…大丈夫です『京はんなり餃子』がご...
どうしよ…。迷った時の人気の「食べ比べセット」ギ...
食感の変化がたまらないチョコサンド&くちどけガト...
濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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