レシピブログ
身欠きにしんを鍋に入れて、水、酒、みりん、昆布茶粉末、 砂糖、しょう油、おろしショウガを入れて中火で煮る。 最後に煮汁をタレ状に煮詰める時は弱火で焦がさないようにする。 盛りつけたご飯の上にニシンを乗せて、煮詰めたタレをかけていただきます。 山椒粉......
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