おからの五目炒め

おからの五目炒め
  1. おいしそう!

豚ひき肉、ナス、ピーマン、玉ねぎを油で炒め、 おからの粉末を入れて水で戻しつつ、中華だしの素、 みりん、しょう油で味つけして混ぜ合わせながら炒めて出来上り。 ご飯代わりに炒飯感覚でいただきました。 炭水化物じゃないので糖質制限を気にしないで がっつ......

めぐみさん

めぐみさん

2022年に定年退職をし、気ままな一人暮らしをしています。趣味の写真、ガーデニング、料理などを楽しんでいます。