レシピブログ
豆腐なら何でもいいみたいだけど、私は木綿豆腐を使いました。 よく売っている3個セットのサイズの豆腐で調理しました。 小鍋で塩を二つまみくらいふった豆腐をヘラでほぐしながら、 水分がなくなるまで空炒りする。 火を止めて、ほぐしたカニかまを入れて、 小指の......
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