フロランタンの作り方レシピあり

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おいしそう！

初めて食べたフロランタンは、母の手作りでしたオーブンシートがまだ普及していない時代天板に敷かれたアルミホイルいっぱいのフロランタン。本当に美味しかった作り方を尋ねると「バターと、お砂糖と小麦粉と。。。」と教えてくれたのですがまだ小さかったので、そんなものから美味しいフロランタンが出来るなんて全く理解できず「本当は母は魔法使いなんじゃないか。」と本気で思った記憶があります（......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー