新年早々やってしまいました。。。

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おいしそう！

試作をしつつグリルを使っていたら、何だか変なにおいが。ガスコンロに慣れていないので、火が強すぎたのかなと思っていたら。。。大切な秤が、こんなことに狭いキッチンで、スペースがないので、作業をしながらコンロの奥の壁際に、何の気なしに置いてしまっていたのです。奥の排気口も熱くなるなんて・・・・・札幌では最近 IH だったので、すっかり忘れていました色々あって・・・いつも以上......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー