”じゃばら胡瓜”のもずく酢和えでほっこりごはん

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おいしそう！

明日の道新文化センターの講座の準備でバタバタしています。今日は暖かいので、久し振りに窓を開け放ち、ＰＣに向かうと、外から車の音や信号機の音、近くにある大画面から流れる音楽やCM、、、決していい音ではないのですが、何となく懐かしく思えます。自分の家っていいな～で、忙しくてネタがないので、普通のごはんをアップ。胚芽米のごはんキャベツと油揚げたっぷりのお味噌汁玉ねぎしか見え......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー