トマトのホットケーキ×鶏ハムのランチプレート

8

おいしそう！

缶詰のホールトマトが余っていたので、ホットケーキにしてみました卵、砂糖、塩、牛乳、小麦粉、BPをフードプロセッサーにかけて簡単に作りました。鶏ハムとキャロットラペ何度も作っている鶏ハム鶏むね肉を開いてから塩をするのか、塩をしてから開くのかで食感が変わるので、どちらが美味しく出来るか実験中写真は、塩で締めてから巻く前に開いた方です。今回は沸騰湯に入れて11分。美味し......

ブログ記事を読む

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー