生春巻き♪

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おいしそう！

十代の頃、はじめて生春巻きを作って、その美味しさにすっかり夢中に何度も何度もくり返し作っていた時期がありました。私世代以上の人たちは、こどもの頃には出会わなかった食べ物のはず何を巻いても美味しいのですが、私はいつもわかめを入れます。今回も入れようと思って用意していたのに、出来上がってから入れ忘れたことに気が付きました私って・・・・わかめ入り生春巻き不足しがちな海藻もとれて......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー