冷やして美味しいひよこ豆のサラダ

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おいしそう！

ひよこ豆をゆでてサラダにしました作り置き出来るので、冷やしておいて白ワインと一緒にゆでたひよこ豆に角切りのきゅうり、ミニトマト、粗みじんの赤パプリカを合わせます。調味料は白ワインビネガー、美味しいオリーブオイル、塩のみ。お好みですりおろしのにんにくやよ～く水にさらした玉ねぎを入れても美味しいです。下のバナーをクリックしていただけると私のランキングがアップクリックすると今の順位が分かり......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー