もり吉＠年越しそば×親孝行

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おいしそう！

あけましておめでとうございます。新年一つ目の記事はおせちではなく年越しそば。いつのタイミングで食べるのかは、その家によって違いますよね。我が家は大晦日の宴会終了後、一旦解散。２３時３０分に再び集合しておそばを食べるらしい。私は食べないことが多かったので、あまり年越しそばの記憶はなかったの・・・。それにしても寝る前に炭水化物ってただ今年のおそばは美味しかった年越しそばに参加しな......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー