前菜屋　So-Ko

前菜屋　So-Ko
  1. おいしそう！

明後日空いてたら、シェフが上がるお店があるんだけど行かない？ とのお誘い。 しっかり空いていたので行って参りました SO-KOさん。 ソーコと聞いてG-dinningにあるお店が浮かんだのですが、別のお店でした。 予約があるときのみOPENの 葡萄酒倉庫 さん、 広さ4坪の立ち飲みバー マガッツィーノ さんの姉妹店、前菜屋SO-KOさんです。 どのお店も名前だけ耳にしていましたが、行ったこと......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月 札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシ！内料理コーナー '16年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー