北野エース＠池内ゲート2F

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おいしそう！

昨日打ち合わせで訪れた池内。いつの間にかお向かいのアルタだったビルも池内になっていたのですね。学生時代はDo Familyなどなどお洋服を見に行っていたのですが、今回久し振りに入りました。アウトドアの雰囲気いっぱいのお店の中に実は可愛らしいカフェがあることにびっくり。一番驚いたのは二階に珍しい調味料や食材で溢れた北野エースというお店が入っていたこと。チョコレートだけでもこの品揃え。......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー