講座の様子

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おいしそう！

先日の講座の様子をちらりとご紹介今回生徒さんにお持ち帰りしていただく分は、それぞれご自分でデコレートしていただきました。一応私の見本はこちら。はじめてだと最初は難しいようですが。何個かやって行くうちに、コツが分かって来るようですやっぱり実際にやってみないと。見ているだけではなかなか作れるようになりません。愛用の野田琺瑯さんのボウル。色々なサイズを使っています。 ......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー