トマトとバジルのケーク・サレ

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おいしそう！

本日道新文化センターの講座です。夏らしく生のトマトとバジルをたーっぷり使ったケーク・サレ久々にトマトを箱買いしました。バジルも大量購入試作で焼いたときの写真前の会社でお店を出した時にもこうしてずらりトマトを並べる商品を作りましたが、その時よりずっとバジルの風味がアップ焼く前はこんな感じですこれは少し色がうすいですが、改良版はもっとバジルを強くしました商品を作った時はラインの都......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー