地鶏Bar 十三夜

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おいしそう！

日本酒好きな人、大集合。十三夜さん。重たい扉を開けると、やきとり屋さんとは思えない空間が広がっています。と言いながら、お店の中が分かる写真が一枚もなかった。。。一階にはカウンターがありますが、今回は二階の半個室のようなところ。周りをきにせずのんびり出来ます。鶏のスープだったかな。。。実はかなり前のことなので忘れてしまいました串、何本食べたかな～焼き野菜のピクルスこの日はずっと日......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー