「関」　～蕎麦とわいん～

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おいしそう！

浴衣Nightからのこちら蕎麦とわいんの関さん。まだ新しいお店です。気になっていたので来られて嬉しい扉を開けると、真っ白でとても明るい店内が印象的でした。前菜盛り合わせサービスでいただいたヤングコーンこんなに小さいのにさらに食べやすく包丁が入れてあって感動冷やしトマト店主のりちゃんによると縦半分に切ったら片側15枚ほどにスライスするとこのくらいになるそう。今度チャレ......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー