#8 里いもの簡単グラタンレシピあり

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おいしそう！

8回目となった伊吹めしは、里いもを使ったグラタン二日がかりの撮影に続いてマハトマパンチというなかなかのハードスケジュール。徹夜だったため、差し入れられたこちらをごくり。こういうドリンク類とは無縁で、あまり信じていないのですが、さすがに疲れていたので飲んでみました。効果のほどは・・・よく分かりません里いもは皮についた土をしっかり洗い流し、水気のある状態で皮ごとラップに......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー