晩酌＠日本酒

晩酌＠日本酒
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    おいしそう！

いつかのおうち飲み 日本酒を担いでご近所さんが登場。 予定外だったので何もなくて。 とりあえずのおつまみ。。。 伊吹めしでもご紹介した ほうれん草のツナコチュジャン和え クリームチーズ＋黒オリーブ＋黒こしょう＋表面にくるみ だったかな。 他にもう一つ何か入れたような 最近記憶力の低下が激しい クリームチーズは、ケーキを作るために常備しているのですが、 パパッとおつまみにも重宝 と......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月 札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシ！内料理コーナー '16年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー