減塩のすすめレシピあり

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おいしそう！

普段は薄味を心掛けていますが、塩分の強いものの試作が続くとさすがにのどが渇きます。シュワっとしたものが欲しくてペリエをごくごく。厚生労働省が毎年行っている国民健康栄養調査（平成24年度) によると成人の食塩摂取量の平均は、男性11.3g/日女性9.6g/日となっています。厚生労働省では日本人の食事摂取基準を設定していますが、 2010年度版では、 18歳以上の食塩摂取の......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー