撮影@おにぎらず

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おいしそう！

昨日の北海道新聞の朝刊。来週の道新文化センターの講座広告掲載されていたそうです。新聞は白黒なので伝わりにくいですが今日実際のおにぎらずを撮影しましたこちらの３品です。旬のアスパラを使って。見えないところに調味料で一工夫。マヨネーズを線描きしてもいいかなこどもが大好きお野菜もたっぷり食べられるビビンバ。火を使わずに作れるものを一つ入れたくて。こちら。意外と複雑な味わい。......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー