ワインテイスティング付きディナー@イタリア旅行3日目

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おいしそう！

おはようございます。旅行の記録せっかく行ったので気長にでも忘れないうちにアップしたいと思います。ワイナリーツアーとセットになっているワインテイスティング。ディナーとともに。レストランがお休みだったので母屋でのディナーとなりました。窓側の席。ロゼからスタート。ワインはワイナリーツアーでお世話になった Ozakiさんセレクト。前菜の茄子が甘いたっぷりオリーブオイルがかかっ......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー