【レシピ】うどのコロコロレモン寿司レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。今日もブログを見に来てくださってありがとうございます土曜日のイチオシモーニングでご紹介させていただいたポッカレモンを使ったちらし寿司。コロコロに切ったうどをレモン水にさらしてあく抜き＆色かわり防止。すし飯にもポッカレモンを使用。火を使う具材は鶏ひき肉のそぼろだけのお手軽レシピ。お好みで甘めに焼いた卵を入れてもより華やかで美味しいですよレシピはこちらから。 ⇒......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー