東京近郊の人は行ってみて！4月21日オープン『Ｌa clairiere』@20年ぶりの再会

東京近郊の人は行ってみて！4月21日オープン『Ｌa clairiere』@20年ぶりの再会
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    おいしそう！

皆さまこんにちは。 今日もブログをご覧いただき ありがとうございます。 先日の短い東京滞在で 20年ぶりに 高校のサッカー部の後輩と再会しました。 彼と会うのは私の卒業式以来。 予約してくれたお店でランチ。 全体に使われている材料が 分かるような盛り付けで 興味津々。 トンカ豆も出してくださいました。 サバとベリー 一緒に食べたのはじめて バターの丸さと艶が気になった二人。 尋ねてみたら シルパ......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月 札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシ！内料理コーナー '16年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー