育ち盛り

育ち盛り
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    おいしそう！

皆さまこんばんは。 今日もブログを見に来てくださって ありがとうございます リビングの片隅 観葉植物に紛れて・・・ 豆苗が育っています。 一度食べてしまった後で 根の部分を水に浸しておくと ぐんぐん成長。 1パックで98円くらいで買えて 全部切ってしまったあとでも ２回くらい再収穫出来ます。 はさみでパツンと切って使えるので 忙しいときにも便利。 生でよし 炒めてよし エンドウマメの若い葉や茎で......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月 札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシ！内料理コーナー '16年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー