【レシピ】カレイのカレームニエル卵ソース添えレシピあり

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おいしそう！

みなさまこんばんは。いつもブログをご覧いただきありがとうございます昨日放送された旬感クッキング。カレイのカレームニエル卵ソース添え。カレイと言えば煮付けにから揚げ。定番料理は間違いなく美味しいですが洋風にするとお子さんでも食べやすい味に。ソースに茹でて刻んだほうれん草を入れると彩り、栄養価ともにアップ旬感素材の北海道産真がれい。店頭では切り身で買えます。何となくハードル......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー