皆さまこんばんは。 いつもブログを見に来てくださって ありがとうございます。 寒い日に読書や編み物をしながら飲みたいミルクティ。 りんごとプルーンの紅茶煮をレンジで手軽に作り あとはフードプロセッサーやミキサーにかけて。 来客のときは コーヒーや紅茶、ハーブティなどが便利ですが 少し手をかけてこんなミルクティをお出ししたら きっと笑顔になっ......
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栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。
レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。
'13年10月~'14年9月
札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」
'15年4月~
北海道テレビ放送 イチオシ!内料理コーナー
'16年4月~
北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー