【12/17追加募集】豆腐の和風ティラミス＠三越マイカフェワークショップ

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おいしそう！

撮影の材料集めに移動中です。 17日の三越マイカフェワークショップの 1品をご紹介。豆腐の和風ティラミスマスカルポーネチーズがなくてもなめらかクリーミーに作れます。お豆腐を使っているのでヘルシー。物足りなさがないのはコーヒーの苦味あんこの甘味などをバランスよくプラスしているから。 ......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー