管理栄養士/フードコーディネーター りさです。 先日はじめての果物狩りへ。 さくらんぼがいっぱい。 品種名の札が付いています。 同じ品種でも木によって 味が全然違う。 プラムも味見。 お持ち帰りはさくらんぼだけ。 でもブルーベリーは食べ放題です。 ......
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栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。
レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。
'13年10月~'14年9月
札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」
'15年4月~
北海道テレビ放送 イチオシ!内料理コーナー
'16年4月~
北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー