遅ればせながら札幌の鼎泰豊（ディンタイフォン）

遅ればせながら札幌の鼎泰豊（ディンタイフォン）
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    おいしそう！

管理栄養士/フードコーディネーター りさです。       一度銀座店に行ったことがあった鼎泰豊。   昨年９月の札幌上陸後、 かなりの待ち時間で なかなか入れないようでしたが、 やっと行ってきました。   日曜日の夕飯時で、20分ほど待ちました。           メニューを見ながら 自分たちで書くスタイル。           色々な小籠包に合わせた クラフトビールの提案も。       ......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月 札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシ！内料理コーナー '16年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー