七草粥と食べた手作りしゅうまい

七草粥と食べた手作りしゅうまい
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    おいしそう！

管理栄養士/フードコーディネーター りさです。       七草粥と食べた手作りしゅうまい。 包むのも好きですが 切ってのせるのも 気楽で少し華やかさもあり 良いですね。 下にはキャベツ。 ロールキャベツの残りの挽肉と キャベツです。 蒸しものは余分な脂が 落ちてくれるのが 良いなぁと思いました。 サシの入ったステーキなどなど 撮影でよく出会うのですが 少量の味見ですぐに胃もたれ そんな年齢みた......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月 札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシ！内料理コーナー '16年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー