『ひしお』作り♡

『ひしお』作り♡
  1. おいしそう！

醤ひしお、を仕込んでみました♡ 古代発酵食品の魅力！！醤(ひしお)調味料の作り方 | レシピ｜越前有機味噌蔵　マルカワみそ marukawamiso.com いつもはお醤油と米麹で醤油麹を仕込むのですが、米麹の代わりに麦麹と豆麹を使うのです！ 【メール便送料無料】河村こうじ屋　ひしおの素　乾燥タイプ　200g×2個　添加物不使用 楽天市場 昆布も入れて、発酵させます〜(^^) 出来上がりが楽し......